2019

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Tiempo de cambios

Imagen
Hace tiempo que no escribo en el blog, y prometo tenerlo más actualizado de ahora en adelante. Retomo en esta fecha, ya en 2020, nueva década, en la que está todo el país en cuarentena por el Covi-2019.  Todos sabemos lo que esto conlleva, no salir de casa, evitar relacionarnos lo mínimo con cualquier persona, y bla bla bla (todo lo que nos recomiendan los medios) Para mí no es fácil ya que sabéis que soy una persona muy social. Menos mal las RR SS... ¡y tampoco ayudan! :(  Hoy, 16/3/2020 estamos a la espera de lo que nos deparará esta situación, MI SITUACIÓN se complica, o ¿nosotros la complicamos?  Por favor, sed pacientes con vuestras familias, parejas, hijos, y compañeros de piso o trabajo. No es fácil mantener la calma, y sobre todo los nervios. Esta situación ya la he pasado yo mil veces (puesto que soy una persona muy intensa, nerviosa y a veces hago o digo determinadas cosas sin pensar en el resultado final) ...y es verdad, sí, que a veces los más inquieto...
Leer más

Conoce el origen del vino

Imagen
 ¿Sabías  que en el Marco de Jerez no solo se producen vinos "Generosos" ?  Los vinos de " Las Tierras de Cádiz " han venido para quedarse, y están dejando mucha huella, como vinos de otras subzonas y climas que se crían en la tierra autóctona de la uva Palomino Fino o Airen (tierra Albariza) con el mismo micro clima templado procedente del Océano atlántico (en el que predominan los vientos del levante -Este- y Poniente -Oeste-) Se producen diferentes variedades de uvas como la Chardonnay, de origen francés; así como la Shyrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, y la autóctona Tintilla de Rota. Esta última, se ha recuperado de ser extinguida, tras la crisis de la filoxera  hace unos años y está resultando muy exitosa elaborando vinos exquisitos.  Una de las Bodegas de la zona que elabora este tipo de vinos blancos, tintos, rosados y espumosos es Miguel Domecq , que se encuentra a 14 kilómetros del centro urbano de Jerez en la finca Entrechuelos, pedan...
Leer más

Memorias de otoño

Imagen
  Mi última escapada fotográfica ha sido a la Sierra oscense del Pirineo aragonés. Para mi una experiencia única, además, de que aun no había estado nunca en esta región española, y a pesar de sus restricciones, no tuvimos ningún problema al respecto, ni a la llegada ni a la vuelta.  El Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido ,  es uno de los primeros Parques Nacionales del mundo reconocidos, y el primero de España firmado por Alfonso XIII (río de Ara ) - Real Decreto del 16 de agosto, 1918)  Su orografía es muy peculiar, denominado por el macizo de las Tres Sorores, Treserols y el macizo calcáreo más alto de Europa con más de 2.000 metros. Dentro de su parque, encontramos el Monte Perdido, dónde podemos encontrar impresionantes crestas montañosas y valles glaciares.  La morfología del Parque Nacional de Ordesa se debe al plegamiento y elevación alpina de la Era Terciaria, que fue posteriormente moldeada por la erosión glaciar durante la Era Cuaterna...
Leer más